Boeuf carottes

                   INGRÉDIENTS

1kl de joue de boeuf
1 gros oignon émincé
200g de carottes coupées en gros tronçon
25 cl de vin  ( perso je mets du blanc, nous n'aimons pas le rouge )
25 cl d'eau
1 bouillon de boeuf
Sauceline.

                  PRÉPARATION

Mettre en mode "doré " est faites revenir oignons et morceaux de viande
Salé, poivré et ajoutez le vin, le bouillon de boeuf. Et 20mn " sous pression "
D que C terminé, ajoutez les carottes et remettre 20mn " sous pression "
Quand C terminé remettre le Cookeo en mode " doré " et incorporez la Sauceline pour épaissir la sauce.
Bon appétit 😉