Rouelle de porc au Pdts et C champignons

    INGRÉDIENTS

1 rouelle de porc
5 pdts coupées en deux
300g de champignons coupés en 2/4
1 oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Une marmite de bouillon de boeuf 350ml d'eau
Sel, poivre, thym
Sauceline si besoin

      PRÉPARATION

Faites doré la rouelle  ( perso, je le fais dans une sauteuse, plus rapide )
Mettre en mode " doré " oignons, champignons pendant quelques minutes, puis ajouter la rouelle salé, poivré mettre le thym, 350ml de fond de boeuf et 20mn " sous pression "
D que C terminé ajouter les pdts salé encore un peu. Puis remettre 15mn " sous pression "
Bon appétit 😉